Více než 200 úmrtí ročně: toto je každodenní jídlo, které miliony lidí nadále konzumují nevědomky a vystavují se riziku.
Je to jedna z nejkonzumovanějších potravin na světě, přesto si jen málo lidí uvědomuje nebezpečí, které může představovat. Za jejím neškodným zdáním se skrývá znepokojivá realita: pokud se tato základní ingredience připraví nesprávně, může být smrtelná. Proč ji tedy nadále používáme v tak velkém množství? Maniok je mnohem víc než jen škrobová potravina: je to ... Read more