Refluxu kyseliny po jídle se lze vyhnout identifikací problematických potravin ve vašem jídelníčku. Naučte se plánovat si jídla jinak, abyste si každý den znovu zažili lepší trávicí pohodlí.
Pálení žáhy: Pochopení gastroezofageálního refluxu
K tomuto nepříjemnému jevu dochází, když se žaludeční kyselina vrací zpět do jícnu a vytváří charakteristický pocit pálení. Můžete pak pociťovat kyselou chuť v ústech, nevysvětlitelné záchvaty kašle nebo méně svěží dech. Hlavní příčinou je sval nacházející se mezi žaludkem a jícnem , který již správně nefunguje jako jednocestná chlopeň , což je funkce, kterou často narušuje naše strava.
8 nejdůležitějších potravin, na které si dát pozor, pokud máte citlivost
Pokud se s těmito problémy setkáváte pravidelně, zde jsou hlavní příčiny, na které byste si měli dát pozor :
- Vyhýbejte se příliš tučným jídlům : smaženým jídlům, rychlému občerstvení, pečivu… Ztěžují trávení a zatěžují žaludek. Volte raději lehčí metody vaření, jako je vaření v páře, smažení nebo pečení při nízké teplotě.
- Stimulanty jako káva nebo čokoláda obsahují sloučeniny, které snižují napětí jícnového svalstva. Zkuste raději alternativy, jako je čekanka nebo čokolády s nízkým obsahem kakaa.
- Alkoholické nápoje : kromě uvolnění svěrače mohou přímo dráždit sliznici jícnu. Omezte se na občasný nápoj, vždy s jídlem.
- Rajčata ve všech jejich formách : jejich přirozená kyselost může dráždit sliznice. Pro změnu zkuste raději cuketovou nebo mrkvovou omáčku.
- Silné koření jako pálivé kari, wasabi a pálivá paprika mohou vyvolat zánět. Volte mírnější příchutě, jako je kmín nebo koriandr.
- Syrové cibule : velmi silné, zaslouží si tepelnou úpravu, aby byly stravitelnější a méně agresivní.
- Kyselé ovoce a jejich šťávy : jejich nízké pH může vyvolat příznaky. Volte sladké ovoce, jako je mango nebo zralá hruška.
- Perlivé nápoje : bublinky mohou nafouknout břicho. Nejlepší volbou zůstává neperlivá voda pokojové teploty.
Náš chytrý tip: veďte si jídelníček
Metabolismus každého člověka reaguje jinak. Abyste identifikovali své osobní spouštěče, veďte si 14 dní podrobný deník . Zaznamenejte si následující:
- vaše jídla a svačiny
- metody přípravy
- vaše úroveň stresu nebo únavy
⬇️Chcete-li se dozvědět více, pokračujte na další stránce⬇️
