Snad každý někdy zažil ten nepříjemný okamžik, kdy se v kuchyni na chvíli zamyslí, odběhne od sporáku nebo na vaření jednoduše zapomene.
Když se vrátí, místo chutného jídla čeká na dně hrnce nebo pánve připálená vrstva, která vypadá, jako by už nešla odstranit.
Černé skvrny a připečené zbytky jídla mohou být velmi odolné. Než ale nádobí vyhodíte, zkuste několik jednoduchých metod. V mnoha případech není potřeba kupovat drahé čisticí prostředky.
Jedním z nejběžnějších pomocníků, který možná už máte doma, je jedlá soda.
Jedlá soda jako první pomoc
Jedlá soda může pomoci uvolnit připálené zbytky a usazeniny, zejména pokud je necháte před čištěním změknout.
Jak postupovat
-
Nechte nádobí nejprve úplně vychladnout.
-
Odstraňte volné zbytky jídla.
-
Posypte připálené místo dostatečným množstvím jedlé sody.
-
Přidejte trochu vody, aby vznikla hustší pasta.
-
Nechte směs působit přibližně 20–30 minut.
-
Poté povrch opatrně vyčistěte měkkou houbičkou.
-
Nakonec nádobí důkladně opláchněte a osušte.
U odolnějších připálenin může být potřeba postup několikrát zopakovat.
Ještě účinnější může být namáčení
Pokud je připálenina opravdu silná, není nutné začít okamžitě intenzivně drhnout.
Nalijte do nádoby trochu vody tak, aby zakryla znečištěnou část, a nechte připálené zbytky několik hodin odmočit.
U některých kovových hrnců a pánví může pomoci také krátké zahřátí vody se sodou. Poté nechte nádobí vychladnout a zbytky odstraňte vhodnou houbičkou.
Nikdy však nenechávejte nádobí bez dozoru na rozpáleném sporáku.
Co s velmi odolnou připáleninou?
Pokud běžné namáčení nestačí, můžete postup zopakovat a nechat vodu působit déle.
U nerezového nádobí lze v některých případech použít také malé množství octa, ale je důležité vědět, z jakého materiálu je nádobí vyrobeno.
A hlavně: nemíchejte ocet s chlorovými čisticími prostředky.
Taková kombinace může vytvářet nebezpečné výpary.
Pozor na nepřilnavé povrchy
Tady je potřeba být obzvlášť opatrný.
Pokud máte pánev s nepřilnavým povrchem, nepoužívejte drátěnku, ostrý kovový předmět ani agresivní abrazivní prostředek.
Poškozený nepřilnavý povrch může ztratit své vlastnosti a další používání takové nádoby nemusí být vhodné.
U nepřilnavého nádobí je bezpečnější začít teplou vodou, běžným prostředkem na nádobí a měkkou houbičkou a řídit se pokyny výrobce.