Při výběru pomerančů vezměme každý plod do ruky a věnujeme pozornost jeho pupku. Zatímco pupek některých pomerančů je velký a kulatý s velmi zřetelným prohlubní uprostřed, většina jiných má pouze malou tečku.
Pokud jde o kvalitu, je velký rozdíl mezi velkými a malými pomeranči s pupkem. Když krájíte velké pomeranče s pupkem, uvidíte, že pupek je pokrytý bílou membránou, uvnitř je několik segmentů, většinou slupka, a neatraktivní chuť. Segmenty pomeranče obecně nejsou sladké a mají méně šťávy než obvykle.
Pomeranče s malým pupkem naopak nemají jasný pupek, slupka je tenčí a segmenty jsou šťavnatější a sladší. Rozdíly mezi pomeranči s velkým a malým pupkem lze říci v sladkosti a obsahu vody. Při nákupu pomerančů věnujte pozornost pupku, abyste si vybrali ty nejlepší plody.
Jak vybrat lahodné pomeranče
Kromě pupku se při nákupu pomerančů můžete spolehnout na následující faktory, abyste si vybrali nejvhodnější ovoce.
1. Barva
Poutavá oranžová barva je první věc, která nám upoutá pozornost, když přijdeme k pultu s pomeranči, ale když se podíváte pozorně, uvidíte, že pomeranče mají mnoho různých odstínů. Čím tmavší je barva stejné odrůdy, tím více slunečního světla dostává a tím se v ní hromadí více cukru, díky čemuž je sladká a šťavnatá. Měli byste si vybrat právě toto ovoce.
