3 silné vitamíny pro neurologické zdraví – pomáhají s pamětí, myšlením a regenerací nervových buněk
Odhaduje se, že na celém světě trpí demencí 55 milionů lidí, což je stav, při kterém se výrazně zhoršuje paměť, myšlení, sociální dovednosti a chování. Demence je také sedmou nejčastější příčinou úmrtí na světě.
Strava s vysokým obsahem zpracovaných potravin a nízkým obsahem esenciálních živin je klíčovým faktorem pro rozvoj neurologických poruch. Podívejme se na některé esenciální vitamíny, které vám mohou pomoci předcházet poškození nervů a podpořit neurologické zdraví.
Vitamíny skupiny B
Nedostatek vitamínů skupiny B (B1, B6 nebo B12) může vést k neuropatii neboli poškození nervů.
Vitamin B1 dodává energii nervovým buňkám a hraje zásadní roli v energetickém metabolismu. Výzkum naznačuje, že nedostatek energie nervovým buňkám představuje začátek jejich degenerace. Postupem času to může vést k závažnému zhoršení nervových funkcí a poškození nervů.
Od paměti až po sociální dovednosti, váš mozek vykonává mnoho kognitivních funkcí a vyžaduje 20 % energie, kterou vaše tělo spotřebuje. Jinými slovy, váš energetický metabolismus je pro vaše neurony životně důležitý.
Studie ukázaly, že některé běžné neurologické poruchy, jako je Wernicke-Korsakoffův syndrom nebo Alzheimerova choroba, mohou být vyvolány nedostatkem thiaminu. To je jeden z mnoha důvodů, proč si musíme udržovat hladinu vitaminu B1 pod kontrolou.
Vitamin B6 má neuroprotektivní vlastnosti a usnadňuje metabolismus aminokyselin.
Serotonin je životně důležitý hormon, který řídí náladu, spánek, trávení, nevolnost, hojení ran, zdraví kostí, srážlivost krve a sexuální touhu.
Glutamát je anion kyseliny glutamové a jeden z nejdůležitějších excitačních neurotransmiterů v mozku. Nadměrná aktivita glutamátu je spojována s nástupem neurologických poruch, jako je Parkinsonova choroba, Alzheimerova choroba a Huntingtonova choroba. Pyridoxin, což je forma vitaminu B6, hraje roli v regulaci aktivity glutamátu v mozku tím, že vyrovnává jeho hladiny a hladiny GABA.
Vitamin B12 se podílí na metabolismu téměř každé buňky v těle. Je nezbytný pro syntézu myelinu, ochranné membrány tvořené tuky a lipidy, která pokrývá nervové buňky a umožňuje elektrickým impulsům rychlý a efektivní přenos z jednoho koutu těla do druhého.
Roztroušená skleróza nejprve postihuje myelin, čímž narušuje ochrannou bariéru, a poté napadá nervový systém, což může vést ke ztrátě zraku, bolesti, únavě a zhoršené koordinaci.
Některé studie ukázaly, že vitamín B12 může pomoci regenerovat nervové buňky a léčit poškození sedacího nervu.
Jak můžete zlepšit svůj příjem vitamínů skupiny B? Zařaďte do svého denního jídelníčku libové bílkoviny (hovězí, kuřecí, sardinky a korýši), zelenou listovou zeleninu (brokolici a špenát), ovoce a obohacené cereálie (chléb a těstoviny). Potraviny nejbohatší na vitamíny skupiny B jsou vejce, ořechy, semena a luštěniny.
Vitamín D
Vitamin D je esenciální živina, která pomáhá s funkcí mozku a ochranou nervů. Studie prokázaly úzkou souvislost mezi kognitivním postižením a nedostatkem vitaminu D. Aktivní forma vitaminu D, vitamin D3, má neuroprotektivní účinky a je účinná při Alzheimerově chorobě.
Nejlepší možností pro dostatečný příjem vitamínu D je pobyt na slunci, ale nezapomeňte na ochrannou vrstvu opalovacího krému s vysokým SPF.
Zkuste se dvakrát až třikrát týdně projít na 10–30 minut. Do svého jídelníčku zařaďte více červeného masa, jater, žloutků, obohacených potravin a mořských plodů, jako jsou sardinky, losos, sleď a makrela, ale s mírou!
Vitamín E
